Carottes et dessert aux légumes : toutes nos recettes

Parce que le carrot cake est absolument délicieux, surtout avec son glaçage au cream cheese et que je le réalise principalement au moment de Noël ! Dans ce gâteau aux carottes classique, si vous remplacez la farine par un mélange de poudre comme des noisettes ou de l’amande et que vous remplacez également le sucre, il fera un très bon gâteau keto pour le petit déjeuner et bien commencer la journée.

Gâteau comme un carrot cake, mais au panais. J'aime bien ce genre de cake avec un glaçage, comme ça se fait chez les anglo-saxons, mais je trouve souvent ces glaçages trop écoeurants. Ici j'ai donc opté pour un glaçage de type ermine (à la farine et au lait), au fromage frais et parfumé à l'orange sanguine (parceque c'est la saison et que j'avais dans ma corbeille à fruits), mais si vous préférez un glaçage plus classique, faites-vous plaisir !

Comme beaucoup de français, j’étais très sceptique à l’idée de manger un gâteau fait à partir d’un légume, mais la curiosité étant plus forte, j’ai goûté ! C'est si bon ! A tous ceux qui ont des doutes sur la carotte, il est temps de faire tomber les barrières !

Des muffins gourmands et sains pour le goûter, cela vous intéresse ? J'ai ce qu'il vous faut avec ces muffins au chocolat et...à la carotte ! Ne vous inquiétez pas, la carotte ne se ressent pas du tout, le chocolat camoufle tout !

En plein des mes envies de chocolats avec l’arrivée de Pâques, mais aussi dans ma volonté de faire un peu « attention », je vous propose ces brownies sans matière grasse ajoutée, mais avec des carottes !

Je vous ai proposé un fondant à la patate douce. Malheureusement, cet ingrédient n’est pas disponible à l’année. C’est donc grâce à une lectrice qui m’a laissé un message que je vous propose aujourd’hui ce dessert aux carottes

.Le carrot cake est un gâteau moelleux et parfumé, riche en saveurs grâce aux carottes, aux épices et aux fruits secs. Son glaçage au cream cheese apporte une touche fraîche et légèrement acidulée qui équilibre parfaitement l’ensemble.

Facile à préparer, ce dessert est idéal pour toutes les occasions, du goûter au dessert. Une recette incontournable qui allie simplicité et gourmandise.

Un carrot cake vegan à la clémentine et huile de carottes pour ravir les papilles de tous. Une recette complètement revisitée du célèbre gâteau à la carotte.

Qui est d’accord pour dire que le Carrot Cake est le meilleur gâteau au monde ?! Au brunch, au goûter ou en dessert, ce cake aux saveurs épicées et surmonté de cream cheese est un véritable délice pour nos papilles !

Vous cherchez une recette de carrot cake ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?